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台中茂谷柑到马 柑橘之王限量登场

  • mydelightmedia
  • 6天前
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已更新:12小时前



(吉隆坡9日讯)被誉为“台湾柑橘之王”的台中茂谷柑再度于马来西亚亮相。主办单位表示,受气候影响,今年产量减少,外销量相对有限。



驻马来西亚台北经济文化办事处经济组长章远智表示,台中茂谷柑品质优异,近年来在马来西亚市场逐渐累积消费者认同。然而受去年气候变化及降雨不足影响,整体产量减少,今年仅外销一个货柜至马来西亚,数量相当珍贵,呼吁消费者把握机会品尝。



台中茂谷柑果实呈橙红色,外观光滑细致,果皮薄且易剥,果肉饱满多汁,入口甜中带酸、清爽怡人,香气浓郁,亦富含维生素A、C、E及钙等营养成分,兼具美味与健康价值。



台中市茂谷柑种植面积约597公顷,年产量逾万吨,居全台之冠。得益于山城地区昼夜温差及大甲溪、大安溪水源滋养,加上农民精细栽培,使果实风味浓郁、品质稳定,近年来外销至文莱、马来西亚、加拿大及新加坡等市场。





为展现茂谷柑的多元风味,今年活动首次携手马来西亚人气品牌 Carpenter’s Daughter 旗下 Rach Dessert & Ice Cream,推出限量纯天然手工茂谷柑冰淇淋,以创新甜品形式展现台湾水果魅力。



Rach Dessert & Ice Cream 联合创办人陈文颖表示,首次接触台中茂谷柑时,即被其鲜明橙红色泽吸引。她发现,茂谷柑的色泽与香气主要来自果皮,香气较一般柑橘更为浓郁。果实多汁、手感扎实、风味平衡,且因纤维较少,口感更显细致顺滑;制成冰淇淋后,呈现清爽顺口、不偏酸的风味。



石冈区农会推广部主任傅裕钦表示,挑选茂谷柑可掌握三大原则:蒂头微青绿代表新鲜、果皮细致平滑甜度较高、外形扁圆且具重量者口感较佳。



目前台中茂谷柑已于马来西亚多个通路上架,包括AEON和Jaya Grocer超市,以及凯胜股份有限公司旗下Star Grocer与Whole Foods全马分店,让消费者能轻松选购。



本次推广活动吸引台马双方代表出席,包括驻马来西亚台北经济文化办事处经济组长章远智、吉隆坡台湾贸易中心主任高慕文、石冈区农会主任廖廷坚与推广部主任傅裕钦、马来西亚台湾商会联合总会秘书长蔡棋鸿,以及凯胜股份有限公司执行长陈忠庆与Rach Dessert & Ice Cream联合创办人陈文颖等,共同见证台中茂谷柑持续深化台马农产交流。

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